割って楽しい!イースターチョコエッグ
  
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中にはカワイイひよこが3匹!! 叩いて割ってね♡
 
■材料
・チョコレート…300g
・丸いマシュマロ…適量
・ホワイトチョコレート…200g
・フードカラー 黄…適量
・チョコペン…1本
・オレンジチョコペン‥1本
・トッピングシュガー…適量
・カラフルマシュマロ…3つ
 
クリーム
・生クリーム…200ml
・砂糖…40g
・レモン汁…小さじ1
・クリームチーズ…120g
・フードカラー 緑…適量
 
■手順
1. チョコレートを湯煎で溶かす。卵形のモールドに流し込み、固まるまで冷蔵庫でしっかり冷やす。
2. ホワイトチョコレートを湯煎で溶かし、フードカラーを加えて黄色いチョコレートにする。丸いマシュマロに絡め、固まるまで冷蔵庫で冷やし、チョコペンでひよこの顔をつくる。
3. 1. のチョコの窪みに2. のひよことトッピングシュガーを入れる。淵を溶かし、チョコレートを塗り、もう一つのチョコで蓋を閉じる。
4. クリームの材料を混ぜ合わせ、カラフルなマシュマロと一緒にデコレーションをして完成です。
 
企画制作:白井ありさ
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