イギリスの伝統お菓子♡新食感ユニコーンファッジ(FUDGE)
 
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https://bit.ly/2TzXZ0u
 
激甘!でもやみつきになるイギリスのお菓子、ファッジ!
キャラメルのように見えるけど、濃厚でしっとりするスイーツ♡
溶かして固めるだけの超簡単レシピで映えるスイーツです♡
 
■材料
・砂糖…150g
・生クリーム…70ml
・無塩バター…70g
・マシュマロ…150g
・ホワイトチョコレート…150g
・フードカラー…適量
・アラザン…適量
・チョコスプレー…適量
・わたあめ…1袋
 
■手順
1. 鍋に砂糖、生クリーム、無塩バター、マシュマロを入れて中火で加熱する。
2. ホワイトチョコレートを加えて混ぜ溶かす。
3. 好みのフードカラーで色付けをする。
4. 型に流して、竹串でマーブル状になるようになぞる。
5. アラザンやチョコスプレーなどをのせて冷蔵庫で冷やし固める。
6. 5を一口大に切ってわたあめと一緒に竹串にさして完成。
 
制作:三浦綺子

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